Kosár tartalma
A kosara üres
Kis magyar szakácskönyv - Magyar
Termékképek

Kis magyar szakácskönyv - Magyar

Erre a termékre csak ajánlat kérhető
Szerző: Gundel Károly
Kiadó: Corvina Kiadó Kft.
ISBN: 9789631359343
Lapszám: 88
Kötési mód: keménytábla
Kiterjedés: 170-180-16
Termék súly (kg): 0.26
E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok részére íródott, s így lehetséges, hogy a mai hazai Olvasók számára talán csalódást okoz majd. De a külföldre szakadt hazánkfiainak a legegyszerűbb ételek leírása is lényeges, és az éppen főzni tanuló honleányok részére is nélkülözhetetlen. Az átdolgozás során egyes receptek kimaradtak, viszont bekerült az elmúlt években elterjedt néhány új étel receptje. S így a könyv lényegében a mai konyhánkat leginkább jellemző fogások leírását tartalmazza, kiegészítve a Gundel család tagjainak kreációival.

Értékelések

0
0
0
0
0
0

Szöveges értékelések

Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!
Utoljára megtekintett termékek