Sacher szakácskönyv /Osztrák konyhaművészet

Borítóár: 2 990 Ft

Online Ár: 2 542 Ft

Jelenleg nem elérhető

Szerző: Alexandra Winkler

Kiadó: Corvina Kiadó Kft.

ISBN: 9789631362992

Lapszám: 160

Kötési mód: keménytábla

Kiterjedés: 155-185-15

Termék súly (kg): 0.37

Az osztrák konyhaművészet kiemelkedő képviselője a Sacher. A bécsi és salzburgi Hotel Sacher étterme, valamint a bécsi, salzburgi, grazi és innsbrucki Café Sacher a legnemesebb osztrák gasztronómiai hagyományok őrzője, de egyben az újításokra is nyitott. Az Osztrák-Magyar Monarchia világát idéző klasszikus ételek, a táfelspicc, a bécsi szelet, a Sacher- és az Esterházy-torta mellett az osztrák és a nemzetközi konyha legjobb receptjei is bekerültek a Sacher-szakácskönyv válogatásába, hogy ki-ki saját konyhájában próbálhassa ki őket odahaza.