A chili - Hogyan termesszünk és tartósítsunk chiliket és más paprikákat (új kiadás)

Borítóár: 3 990 Ft

Ár: 3 392 Ft

Mennyiség:

Szerző: Kay Maguire

Kiadó: Gabo Könyvkiadó

ISBN: 9789635660476

Lapszám: 144

Kötési mód: keménytábla

Kiterjedés: 165-215-15

Termék súly (kg): 0.44

Magyar hegyes erős, Red Savina, Scotch Bonnet és Elephant Trunk – chilik mindenféle színben, formában és csípősségben az édes, húsos fajtáktól azokig, amelyek még a fejünk búbját is csípik. Könyvünk megad minden információt, amelyre szükségünk lehet ahhoz, hogy csípős vagy kevésbé csípős paprikákat termesszünk. Lépésről lépésre bemutatja a magok elvetésének, a növények ápolásának, a termés leszedésének és a gyakori problémák elhárításának módjait. A chilikedvelők bőven találnak a könyvben egyéb érdekességet is, például a tartósításról vagy a Scoville-skáláról, ami a csípősséget mutatja, továbbá inspiráló ötleteket és ínycsiklandó recepteket kapnak ahhoz, hogyan élvezzék munkájuk gyümölcsöt. A táblázatokkal, listákkal, fényképekkel és illusztrációkkal gazdagon ellátott könyv tökéletes útmutató a házilag termesztett chilik világába.