A könyv a szerző Édes emlékek anyukámtól és Süss! című köteteinek átdolgozott kiadása, 12 új recepttel kibővítve.
Egy különleges receptgyűjteményt tartasz most a kezedben, amely tele van a szívemnek kedves finomságokkal. Egészen pontosan 104 sós és édes sütemény receptjét találod meg benne, melyekkel édesanyám örvendeztetett meg rendszeresen bennünket, és a mai napig én is gyakran készítem őket.
Anyu fantasztikusan sütött, ezért nekem a klasszikus sütik nagyobb élményt nyújtanak, mint az újhullámos desszertek. Egy-egy falat belőlük kellemes emlékeket ébreszt bennem, eszembe juttat egy vidám történetet a családomról, vagy azokról a barátokról, ismerősökről, akiktől a receptet tanultam. Ez a könyv azért született meg, hogy ezeket a számomra kedves süteményeket minél több emberrel megoszthassam.
A receptleírásokat gyönyörű képek színesítik, így könnyű lesz választani, hogy épp melyiket szeretnéd megsütni. A grammra pontos alapanyaglista mellett pedig rengeteg olyan hasznos tanácsot, ötletet és praktikát is megosztok veled, amelyeket az elmúlt 30 évben tanultam és tökéletesítettem.
Szóval ezek után, ha zserbót, mézes bélest, fánkot, kókuszkockát, hókiflit, piskótatekercset vagy éppen sajtos pogácsát van kedved sütni, kapd elő bátran ezt a könyvet! A siker garantált.
Jó sütést, kóstolást, vagy szimplán csak nosztalgiázást kívánok!
