Írjon be legalább 3 karaktert
Nincs találat
KÖNYVEK
Kosár tartalma
A kosara üres
Tovább vásárolok
Akupresszúra
Zöldségszerelem - Titkok és trükkök a vetőmagtól a villáig
Termékképek

Zöldségszerelem - Titkok és trükkök a vetőmagtól a villáig

Borítóár: 5 990 Ft
Online Ár: 5 092 Ft
Jelenleg nem elérhető
Szerző: Dóra Melinda Tünde
Kiadó: Gingko Kiadó
ISBN: 9786156326171
Kiadás éve: 2022
Lapszám: 240
Kötési mód: puha kötés
Kiterjedés: 165-235-17
Termék súly (kg): 0.66
A zöldségek elképesztően titokzatosak. Ha egymás mellé rakunk egy nagyüzemi és egy háztáji paradicsomot, úgy tűnhet, nagyjából ugyanolyanok: pirosak, édesek, kerekek – de valójában belül nagyon is mások! A napérlelte, puha, illatos házi paradicsom már a génjeiben is eltér a boltitól. A Zöldségszerelem termelői interjúk és tudományos cikkek százai, valamint személyes termelési tapasztalatok alapján mutatja be, hogyan és miért lesz egy-egy zöldségünk értékesebb, ha otthoni vagy kistermelésből származik, mint ha nagyüzemben állítják elő. Milyen tápanyagtartalmú az a zöldség, amit a boltban találunk? Honnan jön? Mekkora a vegyszerszennyezettség kockázata? Mennyi energiát igényelt az előállítása? Pontosan miért is állítják a szakemberek, hogy fogyasszunk sok zöldséget? És mennyi a sok? Ezeket a kérdéseket saját egészségünk és életminőségünk érdekében is érdemes feltenni, de ennél többről van szó: a világ szén-dioxid-lábnyomának körülbelül egyharmada kapcsolódik a táplálkozásunkhoz, így az étkezésünkkel a világunk sorsát is alakítjuk. A változtatást otthon is elkezdhetjük. Első lépésként elég, ha igazi ínyenccé válunk, időt és energiát fordítunk táplálkozásunkra, és szezonálisan étkezünk.

Értékelések

0
0
0
0
0
0

Szöveges értékelések

Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!

Hasonló termékek

Finomság
Szerző: Czeiner-Szücs Anita
Kiadó: Gingko Kiadó
Raktáron
Borítóár: 3 790 Ft
Online Ár:3 222 Ft

Finomság

Dermesztő sötétség
Szerző: Simon Mockler
Kiadó: Gingko Kiadó
Raktáron
Borítóár: 5 990 Ft
Online Ár:5 092 Ft

Dermesztő sötétség

Utoljára megtekintett termékek
A média története
Szerző: Frédéric Barbier
Kiadó: Osiris Kiadó és Szolgáltató Kft.
Jelenleg nem elérhető
Borítóár: 3 680 Ft
Online Ár:3 128 Ft

A média története

Jelenleg nem elérhető