Írjon be legalább 3 karaktert
Nincs találat
KÖNYVEK
Kosár tartalma
A kosara üres
Tovább vásárolok
Általános
Erdélyi lakoma
Termékképek

Erdélyi lakoma

Borítóár: 11 999 Ft
Online Ár: 10 199 Ft
Jelenleg nem elérhető
Szerző: Kövi Pál
Kiadó: Trubadúr Könyvek Kiadó
ISBN: 9786156490032
Kiadás éve: 2022
Lapszám: 386
Kötési mód: puha kötés
Kiterjedés: 205-255-33
Termék súly (kg): 1.35
A híres New York-i Four Season étterem tulajdonosa, Kövi Pál több mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot. A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább.

Értékelések

0
0
0
0
0
0

Szöveges értékelések

Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!

Hasonló termékek

Utoljára megtekintett termékek
Erdélyi lakoma
Szerző: Kövi Pál
Kiadó: Trubadúr Könyvek Kiadó
Jelenleg nem elérhető
Borítóár: 11 999 Ft
Online Ár:10 199 Ft

Erdélyi lakoma

Jelenleg nem elérhető