Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.
A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!
„Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel.” Jamie Oliver
Értékelések
0
0
0
0
0
0
Szöveges értékelések
Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!
Hasonló termékek
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
Borítóár: 3 200 Ft
Online Ár:2 720 Ft
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
Borítóár: 10 900 Ft
Online Ár:9 265 Ft
Szerző:
Federica Nuccio
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
Borítóár: 2 900 Ft
Online Ár:2 465 Ft
Szerző:
Daniel Gilbert
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
Borítóár: 3 900 Ft
Online Ár:3 315 Ft
Utoljára megtekintett termékek
Szerző:
Gennaro Contaldo
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
Borítóár: 8 900 Ft
Online Ár:7 565 Ft
Szerző:
Kártya
Kiadó:
Foldatoy Bt.
Raktáron
Borítóár: 1 990 Ft
Online Ár:1 692 Ft
Szerző:
Roberto Marchesini
Kiadó:
Corvina Kiadó Kft.
Raktáron
Borítóár: 6 990 Ft
Online Ár:6 291 Ft
Belépés
Elfelejtett jelszó
A megadott e-mail címre kiküldtünk egy levelet. Kérjük kövesse az utasításokat a levélben foglaltak szerint!
Kosár
A termék a kosárba került
Termék törlése
Biztos törölni szeretné a terméket? A törlés nem visszavonható.
