Kosár tartalma
A kosara üres
Valódi magyar szakácskönyv
Termékképek

Valódi magyar szakácskönyv

Borítóár: 2 950 Ft
Online Ár: 2 508 Ft
Jelenleg nem elérhető
Szerző: Zilahy Ágnes
Kiadó: Alinea Kiadó
ISBN: 9786155669279
Kiadás éve: 2018
Lapszám: 286
Kötési mód: puha kötés
Kiterjedés: 135-193-24
Termék súly (kg): 0.31
"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztronómussá lett hajdani 1848-as honvédtiszt - javaslatára kezdett szakácskönyvírásba. Az akkoriban kapható néhány, külföldi művekből fordított és összeollózott kötet helyett egy olyan könyvet akart írni, amelynek minden receptjét saját maga is elkészítette. Olyan szakácskönyvet, amely a hagyományos magyar konyhakultúrát foglalja össze. Világos, részletes receptleírásaival az volt a célja, hogy az is "főzhessen belőle egy ebédet, akinek soha főzőkanál nem volt a kezében". A könyv szerkesztése során arra törekedtünk, hogy egy ma is használható szakácskönyv kerüljön az olvasók kezébe. Megtartottuk az eredeti nyelvezetet, de a helyesírást a maihoz igazítottuk a könnyebb olvashatóság érdekében."

Értékelések

0
0
0
0
0
0

Szöveges értékelések

Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!

Hasonló termékek

Lányok
Szerző: Szilvási Lajos
Kiadó: Alinea Kiadó
Raktáron
Borítóár: 2 950 Ft
Online Ár:2 508 Ft
Utoljára megtekintett termékek
Valódi magyar szakácskönyv
Szerző: Zilahy Ágnes
Kiadó: Alinea Kiadó
Jelenleg nem elérhető
Borítóár: 2 950 Ft
Online Ár:2 508 Ft