Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.
A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!
„Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel.” Jamie Oliver
Értékelések
0
0
0
0
0
0
Szöveges értékelések
Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!
Utoljára megtekintett termékek
Szerző:
Gennaro Contaldo
Kiadó:
HVG Könyvek
Raktáron
7 565 Ft
Szerző:
Színező
Kiadó:
Alexandra Kiadó
Elfogyott
Erre a termékre csak ajánlat kérhető
Szerző:
Phaea Crede
Kiadó:
Manó Könyvek
Raktáron
4 491 Ft
Szerző:
Michael Engler
Kiadó:
Móra Könyvkiadó
Raktáron
4 499 Ft
Belépés
Elfelejtett jelszó
A megadott e-mail címre kiküldtünk egy levelet. Kérjük kövesse az utasításokat a levélben foglaltak szerint!
Kosár
A termék a kosárba került
Termék törlése
Biztos törölni szeretné a terméket? A törlés nem visszavonható.
