Szerző:
Samin Nosrat
Kiadó:
Park Könyvkiadó
ISBN:
9789636332921
Megjelenés dátuma:
2026.09.20
Lapszám:
464
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés:
185-230-40
Termék súly (kg):
1.37
A Só, zsír, sav, hő szerzőjének új könyve
„Ha valaki meg tud tanítani főzni, az Samin Nosrat.”
ALICE WATERS, az ikonikus Chez Panisse étterem és a modern amerikai konyha megálmodója
Milliók rajonganak a séf és sikerszerző receptjeiért, filmjeiért, és nem pusztán azért, mert a főzés minden érzékszervre ható örömét ünnepli. Samin Nosrat új könyve 125 aprólékosan kidolgozott, gazdag ízvilágú, lelket melengető receptet és számtalan hasznos technikát, praktikus tanácsot kínál. Nélkülözhetetlen útmutató a főzéshez és a változatos mindennapokhoz egyaránt. Akár paradicsomlevest szeretnél készíteni vigaszra szoruló barátodnak, akár tíz vendéget vársz parányi étkeződbe: a fűszeres húsok, ínycsiklandó zöldséges fogások, csokoládés, gyümölcsös édességek megannyi örömet és az összetartozás érzését hozzák el otthonodba
Értékelések
Szöveges értékelések
Még nem érkezett szöveges értékelés
Értékeléshez lépjen be!